Les Plaisirs de Valéri@

Les Plaisirs de Valéri@

Gâteau aux Pommes entières

P1090567rrrrr.JPG

 

 

Information ww pro-point : 3 pp la part - 7 pp les 2 parts

 

Recette pour 6 personnes

 

 

Ingrédients

 

 4 pommes

2 œufs

3 C S  de crème fraîche allégée

1 C S  de cassonade

1 c c d'édulcorant liquide pour cuisson (si besoin)

100 g de farine

3 C S  de maïzena

2 c c de levure chimique

150 g de compote sans sucre ajouté 

 

 

 

 P1090558r4.JPG

 

Préparation

 

Préchauffez le four à 200°c.

 

Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre. 

Ajouter la crème fraîche et la compote. Bien mélanger.

 

Peser la farine et la maïzena ajouter la levure.

Puis incorporer à la préparation précédente en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte homogène.

 

Verser la pâte dans un moule.

Laver les pommes, retirer le trognon, éplucher partiellement et placer-les dans le moule en les enfonçant dans la pâte.

 

P1090556r3.JPG

 

Enfourner pour 40 min environ.

 

Surveillez la cuisson.

 

Laisser complètement refroidir avant de démouler et de déguster.

 

P1090581r5.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 



14/08/2015
15 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 1162 autres membres