Les Plaisirs de Valéri@

Croc’ gourmand

(Poire & banane)

Information WW Pro-point : 7 pp le Croc’

Recette pour 2 personnes

Ingrédients

4 T de pain de mie complet  
2 oeufs  
3 C S de fromage blanc  
60 ml de lait écrémé 

1 c à s sirop d’agave 
 Cannelle en poudre
1 banane
1 poire

1 c à s de vermicelle chocolaté
1 c à s Amandes effilées 

1 c à s de raisin sec 

Préparation

Préchauffer le four 200°.

Dans une assiette creuse, battre les œufs avec le sirop d’agave,

 incorporer le lait et le fromage blanc ajouter un peu de cannelle.

Tremper une tranche de pain de mie dedans et la déposer dans un plat adapter à la cuisson au four.

 (Répéter l’opération pour le deuxième croc)

Déposer ½ banane couper en rondelles sur le pain, saupoudrer de vermicelle chocolaté.

Tremper une autre tranche de PDM dans la préparation et recouvrir la banane.

Epulcher une poire, la couper en lamelle poser la sur le pain.

Saupoudrer d’amandes effilées.

 
Verser le reste de préparation du mélange lait dans le plat, ajouter quelques raisins secs.

Mettre 10 minutes au four.

Servir chaud !!