Crêpes à la Banane
Information WW Pro-point :2 pp
Recette #anti-gaspi
Un petit déjeuner qui enlève les fringales, très rassasiants, j’adore..
Recette pour 6 crêpes
Ingrédients
1 œuf
60 g de farine
100 ml de lait écrème
2 c à c de levure
Edulcorant si nécessaire
2 bananes bien mûres
Huile spray
Préparation
Mettre dans le bol de votre mixeur, les rondelles de bananes en fines tranches.
Mixer le tout et ajouter, le lait peu à peu, l’œuf et terminer par l’ajout de la farine et la levure.
La pâte est de consistance assez épaisse.
Mettre quelques pulsions de spray d'huile dans une poêle puis la faire chauffer sur feu moyen.
Verser une louche de pâte, l’étaler de façon à obtenir une crêpe uniforme.
Laisser cuire pendant 2 minutes jusqu’à ce que la crêpe commence à faire des bulles.
Tourner et cuire 1 minute supplémentaire. Transférer dans une assiette.
Reproduire l’opération avec le reste de pâte.
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