Bruschetta gratinée poulet-bacon
Information w w pro-point : 5 pp la Bruschetta
Recette pour 3 personnes (6 Bruschetta)
Ingrédients
180 g de jambon de poulet
70 g bacon
30 gr philadelphia ail et herbe
6 tranches de pain seigle et céréales
1 boîte tomate concassée
180 g merzer (fromage)
quelques olives noires (6)
ail
thym
poivrons (quelques lanières suffit)
Préparation
Faites dorer les tranches de pain avec un grill ou au grille-pain puis frottez-les légèrement avec la gousse d’ail.
Découpez le bacon et le jambon en petits morceaux, le fromage en cube, les poivrons en lanière,
Tartiner les tranches de pain grillé d’une couche de philadelphia
Mettre une cuillère à soupe de tomate concassé, disposer une couche de jambon poulet, le bacon, les lanières de poivrons, quelques cubes de fromage merzer et terminer par une olive et parsemer de thym.
Mettez à gratiner sous le grill du four 7 à 8 minutes.
Servez chaud accompagner d’une salade verte.
Bon appétit un régal ..
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