Les Plaisirs de Valéri@

Recette pour une personne

Information WW  Pro-point  : 8 pp la pizza

Ingrédients pour la pâte 

1  œuf 

2 petites courgettes

1 oignon

10 g de parmesan râpé

ail, persil, sel, poivre 

Préparation 

Préchauffer le four à 200°.

Râper les courgettes et l’oignon. Ajouter le parmesan et l’œuf

Mélanger tous les ingrédients.

Etaler en forme de cercle sur du papier cuisson.

Faire cuire au four pendant 30 minutes environ.

Laisser refroidir si vous voulez la remettre dans un plat afin de la garnir sans la casser.

Je vous conseille de tapisser de nouveau votre plat d’un papier cuisson.

Pour la garniture

100 gr de Sauce tomate bolognaise

50 g de Fromage de chèvre

Poivron de toutes les couleurs

1 tomate 

Herbe de Provence

Un filet d’huile d’olive

Remettre au four une dizaine de minutes

Servir chaud

 Bon appétit