Pâte Brisée Légère sans Beurre
Information ww pro-point : 3 pp la part
Fond tarte pour 6 personnes
Cercle de 22 cm
Ingrédients
150 g de farine
40 g de yaourt nature
1 oeuf
sucre ou sel (selon l’utilisation)
1 c à c levure chimique
5 cl d’eau si besoin (non utilisé)
Préparation
Mettre votre farine dans un plat, ajouter le yaourt, l’oeuf, la levure, le sel ou le sucre.
Si besoin mettre un peu d'eau pour malaxer votre pâte.
Mélanger bien pour former une boule.
Mettre votre pâte au frais 1 heure environ.
Etaler la ensuite sur un plan de travail fariné, passer le rouleau plusieurs fois afin d’obtenir la forme de votre moule.
Disposer une feuille de cuisson et mettre des haricots de cuisson.
Enfourner à four chaud 180° pendant environ 15 minutes.
Laisser refroidir avant de pouvoir la garnir.
Inscrivez-vous au blog
Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour
Rejoignez les 1164 autres membres