Frites légères au four
Frites légères au four
Information WW Pro-point : 3 PP les 100 g - 5 PP les 200 g
Ingrédients
5 Pomme de terre
Sel / poivre
1 c à c d'épices au choix (paprika, piment, curry, ail ...)
1 cuillère d’huile d’olive
Préparation
Préchauffer le four à 220 °
Eplucher les pommes de terre.
Coupez les en frites et les laisser reposer 3 minutes dans l’eau tiède.
Retirer délicatement (avec les mains afin de laisser l’amidon dans l’eau) égoutter dans un linge propre.
Dans un sachet congélateur, mettre du sel, épices (paprika pour moi), du poivre et une cuillère à soupe d’huile d’olive.
Mettre vos frites dans le sachet et remuer pour bien mélanger.
Les étaler sur une feuille de cuisson et les enfourner au four pendant 30 minutes ou plus selon la cuisson désirer.
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