Crumble aux fruits d’été
(prunes jaune & abricots)
Information WW Pro-point : 4pp par personne
Recette entière 16 pp
Recette pour 4 personnes
Ingrédients
500 g de fruits (prunes & abricots)
Edulcorant si besoin
50 g flocons d'avoine
40 g farine, blanche
25 g cassonade
20 g beurre
Préparation
Préchauffer le four à th.7 (200°C).
Dans un saladier, verser la farine, les flocons d’avoine, le sucre et la beurre fondu.
Façonner la pâte avec vos mains pour bien mélanger les ingrédients.
Laver, et couper les abricots et les prunes en petits morceaux..
Faire cuire les fruits dans une poêle.
Laissez cuire jusqu'à la réduction des fruits en semi compote mettre quelques gouttes édulcorant liquide si vous le souhaitez.
Disposer ensuite le mélange de fruits dans des raviers .
Répartissez la pâte crumble sur l'ensemble des fruits.
Mettez au four pendant 15 minutes, puis, réduisez à th.5 (150°C) et laissez encore cuire 15 minutes.
Servez tiède.
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