Les Plaisirs de Valéri@

Information ww pro-point : 1 pp la pièce – 3 pp les 2 – 5 pp les 3 – 7 pp les 4

 Recette pour 25 pièces

Ingrédients

180 g dessert chocolat blanc 

2 C S de poudre d’amandes 

2 C S de crème liquide légère

          100 g de riz soufflé nature             

 Préparation

Faites fondre le chocolat au bain-marie.

Lorsque celui-ci est complètement fluide.

Ajouter la crème fraîche.

La poudre d’amande.

Bien mélanger.

L’incorporer au riz soufflé.

Mélanger jusqu'à ce que le riz soit bien imbibé.

Mettre des petits tas dans un moule en silicone style caissette.

Au frigo toute une journée.

Au moment du démoulage si les contours collent les roulés dans le sucre glace.