Information W W Pro-point : 5 pp la part - 11 pp les 2 parts

Recette pour 6 personnes

1 rouleau de pâte feuilletée

1 boite de 200 g de thon au naturel

4 tomates fraîches

6 œufs de cailles

1 c c épices à tomate

60 g de gruyère allégé 

Herbes de Provence

Préchauffez le four th.6 (180°C).

Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte.

Piquer le fond de la pâte avec une fourchette.

Emietter le thon et le répartir sur le fond de la pâte. 

Parsemer  gruyère râpé. (la moitié)

Laver les tomates et les essuyer puis les couper en rondelles fines et les disposer sur le thon.

Ajouter un peu d’épices à tomate et les herbes de Provence.

Mettre le reste de gruyère râpé  et enfourner pour 40 minutes.

5 minutes de la fin cuisson, casser les œufs de cailles sur les tomates.

Enfourner 5 bonnes minutes et servir chaud.