Clafoutis Aux Abricots
Information WW Pro point : 6 Personnes 4 PP la part
8 Personnes 3 PP la part
Recette pour 6 à 8 personnes
Ingrédients
2 œufs
60 g Farine
60 g de flocons d’avoine
30 g Maïzena
400 ml Lait écrémé
1 sachet de Sucre vanillé
500 g d’ Abricots
3 ou 4 C à S d’édulcorant en poudre
Préparation
Préchauffer le four à 200°.
Dans un saladier , battre les œufs et l’ édulcorant pour avoir un mélange mousseux .
Ajouter la farine, la maïzena, les flocons d’avoine et le lait.
Bien mélanger.
Verser le mélange dans un moule en silicone.
Déposer les abricots coupés en morceaux sur la pâte.
Parsemer de sucre vanillé.
Mettre au four pour 35 minutes.
Laisser refroidir avant de déguster.
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